Opinii

Cum să coace somon

Cum să coace somon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sunetele de somon coapte la cuptor - și gusturile - sunt de lux, dar nu veți crede cât de ușor este să gătiți somon la cuptor. Este una dintre cele mai sănătoase metode de a găti acest pește hrănitor. În plus, a face mâncarea principală în cuptor te eliberează pentru a face altceva în timp ce masa gătește.

(Netflix? Chill? Sau faceți o farfurie delicioasă cu legume veggie?)

Există doar trei pași pentru coacerea unui file de somon și vor dura doar 15 minute. Cele mai bune vești: Curățarea este minimă, atât timp cât vă amintiți să aliniați vasul de copt sau tigaia cu folie de aluminiu sau hârtie pergament. (Nu omite acel pas - ai încredere în noi).

Prindeți spray-ul de gătit antiaderent, uleiul de măsline, fileuri de somon (6 până la 8 uncii de persoană), sare și piper și sunteți bine să mergeți.

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul

Distribuie pe Pinterest

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Aliniați o tigaie sau o farfurie de copt cu folie sau hârtie pergament și înveliți cu spray de gătit antiaderent. Somonul se usucă cu un prosop de hârtie.

2. Sezonul

Distribuie pe Pinterest

Puneți somon cu aproximativ 1 lingură de ulei de măsline. Presărați cu sare și piper după gust (sau orice condimente vă place).

3. Se coace 10-12 minute

Distribuie pe Pinterest

Coaceți în jumătatea superioară a cuptorului timp de 10 până la 12 minute. Începeți să verificați disponibilitatea în jurul valorii de 10 minute. Un file mai gros (sau mai multe bucăți) va avea nevoie de mai mult timp.

Veți ști că este gata când carnea se aruncă cu o furculiță, dar este încă translucidă în centru. Mai bine, utilizați un termometru citit instant pentru a verifica temperatura din centrul fileului. Când atinge 125 de grade, transferați fileul pe o farfurie și lăsați-l să stea 5 minute înainte de a servi.

4. Serviți

Distribuie pe Pinterest

Strângeți o pană de lămâie peste partea de sus chiar înainte de a servi. Dacă le aveți, presărați cu niște ierburi proaspete tocate.

Și bon appétit, tu înțelept de bucătărie. Pentru o învârtire, încercați să vă umblați somonul pe aragaz data viitoare.